５月４日　バーベキュー

黒のリーフと

久々のバーベキューです。昨日の大雨と打って変わって、心地よい晴れ。黒いリーフに乗って、孫たちがやってきました。もちろん、パパもママも。

早めに炭火をいこし、準備しました。最近は火付きの良い炭があるのですね。紙袋ごと、火を着けてほっといたら、いこってきます。

バーベキュー

５年以上、外にほったらかしてあった古い炭も持ってきました。おもしろいことに、段ボール箱のふたを開けて日向におくと、火は着いてないのに、チンチンと、火がいこるときのような音をたてます。きっと、いっぱいに吸い込んだ湿気を吐き出しているんでしょう。

肉は、近くの「たきや」の三田牛です。これが最高です。いつもになく、たらふくたべて、ああ、苦しい。もちろん晩御飯は抜きです。

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