食用ほおづき クレッシェンド cresc.

食用ほおづき

旅行をすれば、ふだん見慣れぬものがあるものです。
これもその一つ。
食用ほおづき。
信州長野県茅野でもとめたものです。
こどものころ、固い赤いほおづきを、外からもんで、やわらかくして、つまようじかなんかで、なかみをほじくりだして、吸い出して、・・・そのときの味覚がよみがえります。
黄色い実です。中身をほじくりださずに、トマトのようにそのまま食べます。

 

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長野県茅野市のチェルトの森別荘地(信州旅行10)