ふきのとうが、顔をだしました
ふきのとうが、顔をだしました
ふきのとう 味噌和え
まだ冷たい土の中から、小さなふきのとうが３つ、顔をだしました。さっそく料理に取り掛かります。よく洗って土を取り除き、軽くゆでました。小さくきざんで、器にいれました。ありあわせの麦みそと酒粕と、オリーブオイル少々を加えて練り合わせ、ほんの少し鰹節を振りかけて、いただきました。うれしくなるような、春の香りでいっぱいです。
暖かくなると、ますますリーフでおでかけの機会も増えてくるでしょう。楽しみでウキウキしています。
隼＆ラプソディア２ショット／リーフ改造
- 投稿タグ
- Leafar
